FAKT DOBRÉ koření –⁠ česnek granulovaný 50 g

Česnek je dochucovadlem se skutečně dlouhou tradicí a historií. Zázračné účinky připisované česneku byly po tisíce let uctívány nejen starověkou a středověkou civilizací, jako posvátného léku byl užíván i v Číně, egyptští lékaři přikládali stroužky česneku při uštknutí hadem, římští gladiátoři a vojáci věřili v jeho svaly posilující účinky, a božský protiupíří účinek je leckde zmiňován dodnes.

Česnekové kořeny k nám prorostly ze vzdálené střední Asie a to speciálně z mongolských stepí, odkud česnek putoval do Číny, Egypta i Starověkého Říma.

Česnek kuchyňský setý

Jedná se o vytrvalou cibulovinu dorůstající až metrové výšky. Plodem jsou jednotlivě rostlé stroužky česneku, oddělené bělavou až purpurovou slupkou, tvořící jednu celistvě vyhlížející cibuli charakteristicky štiplavé nasládlé chuti. Česnek tvoří spolu s majoránkou nepřekonatelnou dvojici typickou především pro staročeskou kuchyni pevně spjatou s oblíbenými vepřovými hody.

Stroužky česneku jsou nejen nepřekonatelným dochucovadlem, navíc díky svým antibakteriálním, antivirotickým, antimykotickým a antiparazitickým účinkům najdou své uplatnění ve farmacii i v lidovém léčitelství.

Česnek obsahuje až 400 zdraví prospěšných látek podporující imunitu těla, snižuje krevní tlak a cholesterol, posiluje cévní a oběhový systém, podporuje činnost mozku. Zevně zklidňuje hmyzí štípance, léčí opary i akné. Česnek je bohatý na vitamíny A, C a B6, obsahuje mangan, selen, vápník, měď, draslík, fosfor, železo a vlákninu.

Ochutnejte také naše FAKT DOBRÉ ořechy, FAKT DOBRÉ ovoce, (my v Oříškáři nejvíc milujeme fakt dobrý sušený ananas), nebo do košíku přihoďte na zkoušku naše FAKT DOBRÉ kafe.