FAKT DOBRÉ koření –⁠ tymián 15 g

Tymián obecný (Thymus vulgaris), neboli mateřídouška obecná, je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Rostlinka tymiánu pochází ze Středomoří a je též nazývána mateřídouška dymián. Tymián má silnou a aromatickou vůni, která je často popisována jako bylinková, dřevitá a mírně citronová. 

Tymián má výraznou vůni a chuť a je oblíbeným přísadou v mnoha tradičních evropských kuchyních, zejména ve středomořské a francouzské kuchyni. Tymián se používá především jako koření pro masové pokrmy, ryby, omáčky, polévky, paštiky a grilované zeleninové pokrmy. Je také důležitou složkou směsí bylin, jako je provensálská směs, a často se používá k dochucení dušených nebo pečených pokrmů.

Kromě svého použití v kuchyni má tymián také léčivé vlastnosti. Obsahuje éterické oleje, které mohou pomoci s trávením a mít antibakteriální účinky. Tymiánový čaj se někdy používá při nachlazení jako prostředek proti kašli a bolesti v krku.

Ochutnejte také naše FAKT DOBRÉ ořechy, FAKT DOBRÉ ovoce, (my v Oříškáři nejvíc milujeme fakt dobrý sušený ananas), nebo do košíku přihoďte na zkoušku naše FAKT DOBRÉ kafe.