Maliny lyofilizované - mrazem sušené v bílé čokoládě

Křupavé kousky lyofilizovaných malin si díky prudkému zmrazení zachovaly všechny živiny, vitamíny a minerály, které obsahovali v čerstvém stavu. Mrazem sušené maliny jsou navíc pěkně křupavé a chuťově vynikající v dokonalé harmonii se sladkou chutí, která je pro bílou čokoládu zcela charakteristická.

Dokonalost těchto chutí předčí jen její zdraví prospěšné antibakteriální a antikarcinogenní účinky. Maliny jsou totiž až 3x vyšším antioxidantem než rajčata a až 10x než kiwi. Navíc obsahují vysoký podíl vitamínu C, K, B9, B3 a B2 dále pak minerály mangan, hořčík, draslík, měď a vlákninu.

Maliny výrazně pomáhají při zánětlivých a horečnatých stavech, revmatu, bolestech hlavy, zvyšují imunitu těla a snižují krevní tlak. Zvyšují hladinu testosteronu a podporují erekci, upravují hormonální hladinu při menstruaci a potlačují premenstruační stavy.

• ① Lyofilizace nebo také desikace, v obou případech se jedná o průlomovou metodu sušení vlhkých materiálů formou hlubokého zmrazení při nízkém tlaku vzduchu.
• ② Lyofilizát, tedy konečný produkt nám nabídne velice nízkou výslednou hmotnost se zachováním všech výživových látek čerstvých surovin a navíc si takto upravené potraviny výrazně prodlouží svou životnost.

S využitím této metody se setkáme nejen při sušení potravin, ve farmacii a v biotechnologickém výzkumu ale i při výrobě kosmetiky, medikamentů a k záchraně archiválií, knih a vzácných dokumentů.

MALINY

• Vitamín B2 - (riboflavin) - snižuje únavu a vyčerpání, posiluje nervový systém a kožní aparát, podporuje funkčnost sliznic a červených krvinek, výrazně posiluje zrak.
  
• Vitamín B3 - (niacin) podporuje funkci nervové, trávicí a srdeční soustavy, urychluje metabolismus cukrů a tuků, čistí pokožku, a snižuje hladinu krevního cukru.
• Vitamín B9 - Kyselina listová - podporuje tvorbu červených krvinek, a proces buněčného dělení, tedy je zcela nezbytná v těhotenství pro správný vývoj plodu, podporuje funkci mozkovou i kompletní nervové soustavy.
• Vitamín C - jedná se o přírodní antioxidant, podporuje činnost svalů, kostí, cév i kůže, podporuje tvorbu hormonů, snižuje hladinu cholesterolu, posiluje nervový systém a snižuje únavu a vyčerpání.
• Vitamín K - zvyšuje pevnost kostí, cév a pružnost svalů, podporuje činnost jater a vstřebávání vápníku, podporuje proces srážení krve a zamezuje tvorbě modřin.
• Draslík - podporuje funkci ledvin, srdce a svalů, udržuje rovnováhu tekutin v těle, posiluje nervový, kardiovaskulární i vylučovací systém, reguluje krevní tlak.
• Mangan - posiluje krvetvorbu, stav kostí a pojivových tkání, udržuje hladinu cholesterolu v krvi, v těhotenství ovlivňuje růst plodu a jeho správný vývoj.
• Hořčík - výrazně pomáhá proti křečím, podporuje svalovou funkci, energetický metabolismus, snižuje únavu, podporuje nervový systém a spánek.
• Měď - podporuje činnost nervového a imunitního systému, energetického metabolismu, podporuje krvetvorbu, a posiluje činnost pojivových tkání těla.
• Vláknina - upravuje funkci střev, usnadňuje vyprazdňování, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, funguje jako prevence proti osteoporóze.

KAKAOVÝ BOB

• Vitamín B6 - podporuje funkci imunitního a nervového systému, tvorbu červených krvinek, podílí se na metabolismu aminokyselin a snižuje únavu.
• Vitamín B12 - podporuje tvorbu červených krvinek, funkci nervového a imunitního systému, podílí se na dělení buněk a energetickém metabolismu, snižuje únavu a vyčerpání.
• Železo - podporuje funkci nervové, trávicí a srdeční soustavy, urychluje metabolismus cukrů a tuků, čistí pokožku, a snižuje hladinu krevního cukru.
• Chrom - podílí se na metabolismu glukózy, snižuje únavu, posiluje cévní stěny a přispívá k růstu dětského organismu.

Upozornění:
Výrobek není určen jako náhrada pestré stravy. Minimální trvanlivost: 06-07 měsíců. Země původu: Holandsko

Skladujte:
v suchu pečlivě uzavřené, chraňte před přímým slunečním zářením a před mrazem. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním. Spotřebujte do data uvedeného na obalu