Skořice je sušená kůra tropického stromu skořicovníku pravého (Cinnamomum verum), která vytváří svitky. Skořícovník, též známý jako cejlonský, je stálezelený strom s velmi vonnými listy a kůrou, který dorůstá až do výšky 15 m. Na plantážích ale kvůli seřezávání dorůstá pouze do výšky 2 až 3 m.
Toto koření má výraznou a sladkou chuť, která je často popisována jako hřejivá a aromatická. Skořice může mít i lehce dřevitý nádech. Je to oblíbené koření přidávané do dezertů, pečiva (skořicové šneky), nápojů, ale i do některých slaných pokrmů jako např. kuřecí kari. Přidává se do horkých nápojů (oblíbená kombinace je horké jablko - skořice) jako jsou káva, čaj a horká čokoláda, a také do některých druhů alkoholických nápojů, např. do punčů.
Mletá skořice je relativně nízkokalorická a obsahuje několik důležitých minerálů, včetně vápníku, železa a mangánu. Má také antioxidanty a může mít prospěšné účinky na zdraví.
Ochutnejte také naše FAKT DOBRÉ ořechy (vyzkoušejte naprosto fantastické Mandle ve SKOŘICI, FAKT DOBRÉ ovoce, (my v Oříškáři nejvíc milujeme fakt dobrý sušený ananas), nebo do košíku přihoďte na zkoušku naše FAKT DOBRÉ kafe.
Hmotnost balení (g): | 101 - 500 |
Značka: | FAKT DOBRÉ |
Druh | Skořice |
skořice mletá 100 %
Obrázky mají pouze ilustrativní charakter.
590 Kč
790 Kč
Není skladem Hlídat dostupnost
109 Kč
Copyright 2022. Provozovatel e-shopu ETEE, s.r.o. IČ 14201151