Kategorie z blogu

Kategorie: Ovoce

Historie a původ sušených fíků: Od starověku po moderní kuchyně

Když se vydáme na cestu zpět časem, zjistíme, že sušené fíky mají hluboké kořeny v dějinách lidstva....

6 min Číst článek

Domácí sušené ovoce: Tajemství, jak udělat každý kousek lahodným

Ahoj, milovníku ovoce! Už jsi někdy přemýšlel(a), jak si připravit vlastní sušené ovoce doma? No, jestli ano (a i když ne), jsi na správném místě! Připrav se na cestu plnou chutí a...

9 min Číst článek

Smí psi ovoce?

Je známo, že psi jsou věrní společníci, kteří nám přinášejí radost a lásku každý den. Chceme pro ně jen to nejlepší, včetně zdravé a vyvážené stravy. Ale věděli jste, že...

5 min Číst článek

Superpotraviny pro zlepšení imunity

Superpotraviny jsou potraviny s vysokým obsahem živin, které mají prospěšné účinky na naše zdraví. Často jsou to plody,...

6 min Číst článek

Sladká pravda: Rozplétáme pavučinu mýtů a faktů o cukrech a sladidlech ve zdravé výživě

V okamžiku, kdy se první zrnko cukru rozpustí na jazyku, zaplaví nás pocit sladké euforie. Je to jako první polibek nebo návrat domů po dlouhé cestě – příjemný,...

5 min Číst článek

Sušení mrazem – odborně lyofilizace nebo také desikace

V poslední době se u nás rozmohl takový „nešvar“. Lyofilizované potraviny. Co si ale pod tím představit, když vám to slovo pomalu ani nejde přes pusu? Tento způsob konzervace...

4 min Číst článek