Pistácie nesolené

Nesolené pistácie, které také bývají označované termínem naturální pistácie, jsou pistácie, které nebyly při zpracování ošetřeny solí ani jinými dochucovadly. Nesolené pistácie jsou charakteristické pro svou vůni i texturu, která je často výraznější než u jiných variant, a to právě díky své přírodní podobě, kdy vynikne typická chuť i aroma. 

Díky své přirozené chuti a textuře, které nesolené pistácie mají, jsou oblíbenou volbou pro ty, kteří preferují čistý chuťový zážitek, anebo mají v plánu pistácie dále zpracovávat. 

Nesolené naturální pistácie lze skvěle využít při jako ingredienci při pečení nebo vaření. Můžete je přidat do salátů a omáček, výborně se hodí do krémových polévek nebo jako součást sladkých i slaných krémů a náplní. Bohatá chuť naturálních pistácií a jejich krémové textura dodají jídlům zcela nový rozměr i chuťový zážitek. 

Vzhledem k faktu, že nesolené pistácie neobsahují žádná dochucovadla, jsou vhodné pro lidi, kteří mají omezení v příjmu soli například z důvodu vysokého krevního tlaku. Pokud se ale umíte hlídat, pražené solené pistácie jsou zkrátka chuťová bomba.