1. Historie meruněk

Meruňky pocházejí z oblasti Střední Asie, kde byly pěstovány již před tisíci lety. Do Evropy se dostaly přes Arménii, a proto se jim v latině říká Prunus armeniaca. Sušené meruňky bez síření jsou ceněny pro svou autentickou chuť a čisté složení.

2. Nutriční benefity

• Bez přidaných siřičitanů – přirozená chuť a barva.
• Zdroj draslíku a hořčíku – podpora nervové a svalové soustavy.
• Bohaté na vlákninu – pro podporu trávení a zdravé střevní prostředí.
• Vitamin A (beta-karoten) – pro zdravý zrak a pleť.

3. Pro koho jsou vhodné?

• Děti i dospělí – chutná a výživná svačina bez přidané chemie.
• Sportovci – přírodní zdroj energie během výkonu.
• Vegani a vegetariáni – zdroj důležitých minerálů.

4. Jak meruňky používat?

Sušené nesířené meruňky můžete jíst samotné, přidat je do jogurtu, kaší, ovesných směsí, salátů nebo použít při pečení dezertů, jako jsou raw tyčinky, koláče nebo plněné datle.

5. Inspirace na recepty

6. Zajímavosti

• Nesířené meruňky mají přirozeně tmavší barvu, což je známka absence konzervantů.
• V Arménii jsou meruňky národním ovocem a symbolem slunce.
• Obsahují tryptofan – aminokyselinu přispívající k dobré náladě.